理县若木纽节主推藏餐美食

理县若木纽节主推藏餐美食

发布时间:2014-10-23
    10月17日,笔者从理县“红叶温泉节”活动组委会获悉,“2014中国·四川·米亚罗红叶温泉节”系列之“嘉绒若木纽节”活动于10月中下旬在古尔沟镇丘地村举办,游客不仅能体验煨桑祈福、嘉绒服饰展演、大锅庄、背经书等嘉绒藏区传统节日习俗,更能大饱口福。

    据了解,为了让游客品尝到最正宗的藏餐盛宴,热情好客的藏族同胞将从传统的藏式美食中精选出面食类、饮品类、小吃类等5类20多种特色佳肴,以当地独有的香猪腿、酥油、糌粑、野菜、山菌等材料作原料,让游客领略嘉绒藏区的锅盖馍馍、牛奶面块、“嘉绒萃”等特色小吃和藏家菜,真正实现“秀色可餐”。