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来源:四川日报 责编:丁真尼玛 发布时间:03-19

生菜地里刚育苗 2400吨订单已到手

□史雨 本报记者 徐中成
  3月11日,阿坝州小金县日尔乡木桠村,开源农业公司的育苗基地内,公司总经理黄正江和5位工人忙着培育结球生菜的苗子。
  “3天时间,共撒下了70万粒种子。”黄正江说,4月下旬左右,就能长出幼苗,移栽70亩地。
  “通过推广公司+基地+专业合作社、种植大户的生产模式,今年计划栽种2000多亩。”黄正江介绍,眼下正是培育幼苗的好时节,“公司计划每月按批次培育,共分30批培育结球生菜幼苗,供当地栽种。”
  20多年前,开源农业公司董事长刘君开始在阿坝州种大葱、蒜苗、莴笋等生态蔬菜。2015年,在掌握到市场需求量大的信息后,与黄正江等到小金县日尔乡试种结球生菜。
  2018年,通过一年试种,该公司从云南引进培育出了2个适宜在小金种的结球生菜品种,所种出来的结球生菜色泽鲜嫩,口感好,一年可种两季。2018年11月,小金县被省农业农村厅确定为川菜直供港澳试点县,该公司也成功申办蔬菜港澳直供认证。去年,小金县共有186吨结球生菜卖到香港市场。
  黄正江说,小金产的结球生菜很受欢迎,今年已接到了2400吨的订单,主要是供应快餐连锁企业。其中供应肯德基2000吨,麦当劳400吨。
  “结球生菜从移栽到采收只需要50天左右的时间,一季的亩产量大约4000公斤。”黄正江说,相当于亩产值达5000元左右,比种土豆等传统农作物亩产值高七八倍。
  改种结球生菜,当地目前已有670户村民尝到了甜头。“去年我家种了2亩结球生菜,卖了1.3万元。”日尔乡董马村脱贫户许富珍说,“今年要扩种到5亩。”日尔乡木桠村贫困户李华英一直在开源农业公司种植基地打工,“去年挣了1.6万元,也学到了技术,今年准备自己种3亩。”
  如今,小金产的结球生菜逐步成为当地脱贫增收的主打产业之一。
  春耕备耕时节,小金县农业农村局和开源农业公司也派出技术员,分乡分村实地宣讲,为村民免费培训结球生菜种植技术,发动更多农户自主自愿参与种植,巩固脱贫增收成果。
  “依托小金生态蔬菜这张牌,今年还要种土豆、胡豆、莴笋等14种蔬菜品种。”黄正江说,公司未来几年的销售思路是,做好快餐连锁供应,做强商场超市直供和大医院、学校等单位的团购。
  “去年,我们尝试向盒马鲜生供应了40天的蔬菜,下个月,对方将来小金实地考察,对接更全面的合作。”黄正江说。

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